瘦肉精,國人痛恨的“添加劑”,如何檢測?
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如果說一個你*討厭的與食品問題相關(guān)的詞語,那你可能會說出“三聚氰胺”這個詞。三聚氰胺事件是我國食品行業(yè)的恥辱,直到今天我們還在為前人犯下的罪孽“贖罪”。但你不知道的是,瘦肉精同樣是令國人痛恨的非食用添加劑,本以為在國家大力整治下,早就銷聲匿跡,沒想到今年的315告訴我們,瘦肉精其實(shí)一直就在我們身邊隱秘的角落里。
瘦肉精*早由歐美國家研發(fā)出來,但是在1988年,歐洲國家就禁止養(yǎng)殖業(yè)使用瘦肉精。瘦肉精在引進(jìn)國內(nèi)以后,發(fā)生了多起食品安全事故:1998年香港17人因?yàn)槭萑饩卸荆?006年上海發(fā)生瘦肉精中毒事件,涉及300多人;2011年廣州70人中毒,還是因?yàn)槭萑饩?。而我國早?997年就下文禁止瘦肉精的使用。
瘦肉精是一類人工合成的β-腎上腺受體激動劑類化合物,β-腎上腺受體激動劑又被稱為興奮劑,人體過量食用會導(dǎo)致不同程度的中毒反應(yīng),表現(xiàn)癥狀為肌肉震顫、四肢麻痹、心悸、腹痛、惡心、眩暈等,嚴(yán)重的甚至?xí)劳觥?/span>
在2010年,柔道運(yùn)動員佟文被禁賽兩年,原因是檢測到她體內(nèi)含有興奮劑成分,而這僅僅是因?yàn)樗秤昧撕惺萑饩呐殴?!因?yàn)橐粓鍪称钒踩珕栴},導(dǎo)致運(yùn)動員被禁賽,多么荒謬。
世界各國紛紛禁止瘦肉精在養(yǎng)殖業(yè)使用,然而依然有人非法使用。
為了檢測肉類中是否含有瘦肉精成分,風(fēng)途科技推出FT-SSJ瘦肉精檢測儀,可現(xiàn)場快速檢測鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇等瘦肉精成分。屬于快檢,基層使用,內(nèi)置數(shù)據(jù)庫,可存儲數(shù)據(jù),自動打印。
貼心保留了其他項(xiàng)目檢測程序和端口,可自主添加檢測項(xiàng)目。
網(wǎng)址:http://gaowoo.com.cn
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