抗生素檢測(cè)儀測(cè)定肉類食品中抗生素殘留狀況。

　　抗生素的濫用和耐藥性一直都是人們擔(dān)心的問(wèn)題?？股啬軌驓⑺兰?xì)菌或阻止細(xì)菌生長(zhǎng)，其不僅能用于人體，也能用于禽畜養(yǎng)殖，被用在禽獸身上的叫做獸用抗菌藥。養(yǎng)殖動(dòng)物使用抗菌藥的*終目的還是為了保護(hù)人們的健康。當(dāng)禽畜抵抗力下降時(shí)，致病的微生物就會(huì)使它們生病，如果沒有及時(shí)發(fā)現(xiàn)和治療，疾病很容易在禽畜中擴(kuò)散，嚴(yán)重影響動(dòng)物的健康，造成經(jīng)濟(jì)損失，而有的疾病還能傳染給人類，所以獸用抗菌藥在某種程度上可以保護(hù)人類健康。

　　不過(guò)，獸用抗菌藥的使用量要有限度?？股卦趧?dòng)物體內(nèi)經(jīng)過(guò)吸收、代謝和排泄，大部分藥物會(huì)被排出體外，但是抗生素用多了，藥物可能無(wú)法正常代謝，*終藥物及其代謝物可能積蓄在肉和內(nèi)臟中，這就是抗生素殘留。國(guó)家規(guī)定了動(dòng)物性食品中抗生素的**殘留限量，正常情況下，合格的肉類中抗生素殘留的量很低，不足以危害健康。如果獸用抗菌藥殘留量很高，而且長(zhǎng)時(shí)間食用這類肉品，可能會(huì)使人體產(chǎn)生過(guò)敏反應(yīng)、慢性中毒、破壞胃腸道菌群等現(xiàn)象。

　　這些年來(lái)，隨著農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的不斷深入，處罰力度不斷加大，抗生素濫用的情況得到了一定的遏制，我國(guó)整體動(dòng)物性食品中的抗生素殘留狀況較好?？股貦z測(cè)儀是專門測(cè)定動(dòng)物性食品中抗生素殘留濃度的儀器，這款儀器使用了*新的檢測(cè)技術(shù)，具有準(zhǔn)確度高、攜帶方便、操作簡(jiǎn)單等優(yōu)勢(shì)，廣泛應(yīng)用于科研院校、農(nóng)業(yè)部門、養(yǎng)殖場(chǎng)、屠宰場(chǎng)、肉產(chǎn)品加工企業(yè)、食藥監(jiān)局等單位。

　　云唐是生產(chǎn)抗生素檢測(cè)儀的生產(chǎn)廠家，目前已經(jīng)具備自主研發(fā)能力，KSS抗生素檢測(cè)儀就是云唐旗下自行研發(fā)的產(chǎn)品，儀器使用膠體金的檢測(cè)方式，軌道式自動(dòng)傳輸掃描，當(dāng)完成檢測(cè)后自動(dòng)退出試紙。它使用的是CT線自動(dòng)掃描，不需要手動(dòng)調(diào)整。這樣的設(shè)計(jì)讓整體的操作流程既簡(jiǎn)單又方便，且快速、安全。這款儀器可以兼容市面上所有的膠體金卡，耗材不受限制。

　　抗菌藥廣泛地用于人類醫(yī)療以及動(dòng)物疾病控制和預(yù)防，合理地使用抗菌藥，既能保障消費(fèi)者權(quán)益，也能保障產(chǎn)品質(zhì)量，避免經(jīng)濟(jì)損失?？咕幵诜乐骨菪蠹膊》矫姘l(fā)揮了重要作用，但是我們不能放任其自有發(fā)展，需要使用強(qiáng)有力的管控措施限制養(yǎng)殖場(chǎng)使用抗菌藥的行為，規(guī)范使用，減少抗菌藥帶來(lái)的負(fù)面影響，讓抗菌藥在養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展中發(fā)揮正面作用。

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