食品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的食品必須經(jīng)過(guò)食品安全檢測(cè)儀檢測(cè)合格才可出廠銷售

        根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》 第五十一條　食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立食品出廠檢驗(yàn)記錄制度，查驗(yàn)出廠食品的檢驗(yàn)合格證和安全狀況，如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、檢驗(yàn)合格證號(hào)、銷售日期以及購(gòu)貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容，并保存相關(guān)憑證。記錄和憑證保存期限應(yīng)當(dāng)符合本法第五十條第二款的規(guī)定。

第五十二條　食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)者，應(yīng)當(dāng)按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)對(duì)所生產(chǎn)的食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn)，檢驗(yàn)合格后方可出廠或者銷售。

擴(kuò)展資料：

        《中華人民共和國(guó)食品安全法》第八十六條　食品檢驗(yàn)實(shí)行食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)與檢驗(yàn)人負(fù)責(zé)制。食品檢驗(yàn)報(bào)告應(yīng)當(dāng)加蓋食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)公章，并有檢驗(yàn)人的簽名或者蓋章。食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)和檢驗(yàn)人對(duì)出具的食品檢驗(yàn)報(bào)告負(fù)責(zé)。

第八十七條　縣級(jí)以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)對(duì)食品進(jìn)行定期或者不定期的抽樣檢驗(yàn)，并依據(jù)有關(guān)規(guī)定公布檢驗(yàn)結(jié)果，不得免檢。進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)，應(yīng)當(dāng)購(gòu)買抽取的樣品，委托符合本法規(guī)定的食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢驗(yàn)，并支付相關(guān)費(fèi)用；不得向食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者收取檢驗(yàn)費(fèi)和其他費(fèi)用。

        食品檢測(cè)主要是依據(jù)國(guó)家強(qiáng)制性的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)判斷食品是否合格，標(biāo)簽問(wèn)題、含量不足、產(chǎn)品等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)不合格、*成分超標(biāo)以及含有違禁成分等都可能成為判定食品不合格的原因。

        一、多功能食品安全檢測(cè)儀

        檢測(cè)項(xiàng)目：二氧化硫、吊白塊、亞硝酸鹽、油脂丙二醛、過(guò)氧化氫、甲醇、硝酸鹽、硼砂、飲料中糖精、黃色色素、紅色色素、藍(lán)色色素、水中余氯、面制品中溴酸鉀、食鹽中亞鐵氰化鉀、食品中尿素、水中氰化物、白酒中雜醇油、食用油酸價(jià)、肉中揮發(fā)性鹽基氮、水發(fā)產(chǎn)品中組胺、肉中食鹽、肉制品酸價(jià)、病害肉檢測(cè)、劣質(zhì)肉檢測(cè)、面粉中過(guò)氧化苯甲酰、葡萄酒中鐵、葡萄酒中銅、蔬菜中可溶性重金屬鉛、食品中重金屬鉛、食品中砷、食品中錫、食品中汞、食品中鎘、劣質(zhì)奶蛋白質(zhì)、芝麻油、醬油氨基態(tài)氮、蜂蜜果糖葡萄糖、蜂蜜中蔗糖、蜂蜜淀粉酶、蜂蜜中酸度、羥甲基糠醛、蜂蜜摻飴糖、植物油過(guò)氧化值、食鹽碘、真假紅葡萄酒、醬油總酸、食醋總酸、味精中谷氨酸鈉、白酒酒精度、醬油中食鹽、木耳摻假、飲料中維C、蜂蜜水分、空氣中甲醛、紡織品中甲醛、材料中甲醛、地毯中甲醛、家具中甲醛、涂料中中甲醛、茶葉中重金屬鉛、茶葉中農(nóng)藥等共62項(xiàng)。

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