食品安全是人命關(guān)天的頭等大事，千萬不可以掉以輕心。如今食品安全已經(jīng)是一個全球性的問題了，每年全球內(nèi)都有很多食品安全丑聞事件發(fā)生。以往，對于食品樣品中有害物質(zhì)的檢測只能在實驗室中依靠各種儀器設(shè)備才能完成。但是樣品需要運送至實驗室，而檢測儀器十分貴重，操作人員也必須是經(jīng)過嚴格訓練的專業(yè)人士，檢測時間也通常要在24至48小時左右。這樣復雜的過程以及長時間的等待時間讓很多人無力對食品進行安全監(jiān)測。

　　不過這些年隨著快檢技術(shù)的發(fā)展，食品安全快檢設(shè)備出現(xiàn)在人們的視線中。這類儀器秉持著快檢技術(shù)的優(yōu)勢，結(jié)果準確，檢測迅速，適用于現(xiàn)場檢測，因此在全球范圍內(nèi)得到了廣泛的應用。云唐自成立以來，一直致力于食品安全快檢儀器設(shè)備的研發(fā)與生產(chǎn)中，*近推出的YT-G2400食品快檢儀具備24通道，可同時檢測多個樣本，進一步提升了檢測效率。其檢測項目達到了200多項，包含獸藥殘留、農(nóng)藥殘留、重金屬、真菌毒素、食品添加劑等常見的食品檢測項目。儀器使用安卓智能操作系統(tǒng)，智能化程度高，能自檢，能調(diào)零，還能檢測重復性。

　　儀器本身可存儲大量的檢測數(shù)據(jù)，也可通過局域網(wǎng)和互聯(lián)網(wǎng)將檢測結(jié)果直接傳至食品安全監(jiān)管平臺，方便進行區(qū)域食品安全監(jiān)管及大數(shù)據(jù)分析處理與數(shù)據(jù)統(tǒng)計。儀器使用膠體金模塊檢測，可兼容市場上所有的膠體金卡。

　　什么樣的用戶需要它呢？

　　1.食品加工企業(yè)：它可以幫助您檢測食品中常見的檢測項目，比如食品添加劑、獸藥殘留等；

　　2.食品供應商與銷售商：它可以在食品供應與銷售的環(huán)節(jié)中確保食品安全，及時發(fā)現(xiàn)問題產(chǎn)品，避免因為食品安全而造成損失；

　　其他的單位，比如食藥監(jiān)局、衛(wèi)生部門、高教院校、科研院所、農(nóng)業(yè)部門、養(yǎng)殖場、屠宰場、檢驗檢疫部門等都可以使用此款儀器進行食品安全的檢測。

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