嘔吐毒素由禾谷鐮刀菌和黃色鐮刀菌產(chǎn)生，常見(jiàn)于小麥。如果小麥中含有較多的嘔吐毒素，以此制成的飼料會(huì)導(dǎo)致禽畜中毒，中毒癥狀表現(xiàn)為厭食、嘔吐、消化道發(fā)炎、白血球下降、尿白、內(nèi)臟出血、中樞神經(jīng)系統(tǒng)細(xì)胞變質(zhì)等。嘔吐毒素對(duì)動(dòng)物危害十分大，因此飼料、食品中都對(duì)嘔吐毒素的含量做出了嚴(yán)格的限制。

不過(guò)，為了保護(hù)動(dòng)物健康以及食品安全，有必要加強(qiáng)對(duì)飼料產(chǎn)品中嘔吐毒素的檢測(cè)和控制。

酶聯(lián)免疫法和薄層分析法、**液相色譜法都是常用的檢測(cè)嘔吐毒素的方法，但是這些方法需要借助大型儀器設(shè)備操作，而且操作復(fù)雜，處理時(shí)間長(zhǎng)，不能在現(xiàn)場(chǎng)使用，因而有局限性。所以推出了膠體金免疫層析技術(shù)，可用于定量測(cè)量飼料以及食品中嘔吐毒素。

該方法簡(jiǎn)單快捷，精度高，而且重復(fù)性好。

云唐科技嘔吐毒素檢測(cè)儀基于膠體金免疫層析技術(shù)，能夠快速檢測(cè)玉米、小麥、大米、大麥、小米和燕麥等谷物、飼料、面粉、食用油、調(diào)味品等食品中的嘔吐毒素，適用于糧油監(jiān)測(cè)中心、糧油飼料生產(chǎn)加工、食品加工貿(mào)易、畜禽養(yǎng)殖戶自查、工商質(zhì)監(jiān)部門用于市場(chǎng)快速篩查等。

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