二氧化硫、過(guò)氧化值如何檢測(cè)?
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食品安全檢測(cè)儀可檢測(cè)食品中的亞硝酸鹽、二氧化硫、過(guò)氧化值、山梨酸鉀、苯甲酸鈉、肉中色素等添加劑。食品添加劑的毒性與物質(zhì)自身的化學(xué)構(gòu)造和理化性質(zhì)有關(guān)外,還與其有效濃度、作用時(shí)間、接觸途徑和部位、物質(zhì)的互相作用與機(jī)體的機(jī)能狀態(tài)等條件有關(guān)。
食品安全檢測(cè)儀操作步驟
1.儀器的開(kāi)啟
(1)將電源適配器插入220v電源插座,將適配器DC插口插入儀器的電源接口接通儀器電源。
(2)儀器接通電源前請(qǐng)檢查樣品室,不能放置比色皿及其他異物;必關(guān)閉樣品室門蓋。
(3)儀器開(kāi)啟時(shí)進(jìn)行自檢,顯現(xiàn)自檢界面。此時(shí)留意假如儀器自檢不經(jīng)過(guò),儀器自動(dòng)顯現(xiàn)自檢不經(jīng)過(guò)信息,可先關(guān)機(jī)后再重新開(kāi)機(jī)。若自檢仍不經(jīng)過(guò),請(qǐng)聯(lián)絡(luò)消費(fèi)商;儀器自檢經(jīng)過(guò)后,自動(dòng)進(jìn)入選擇檢測(cè)項(xiàng)目主菜單的界面。
[備注]:儀器進(jìn)入選擇檢測(cè)項(xiàng)目界面后,倡議將儀器預(yù)熱15分鐘,以確保光源穩(wěn)定后再開(kāi)始測(cè)量。
2.系統(tǒng)設(shè)置
2.1日期時(shí)間設(shè)置:能夠進(jìn)行儀器日期時(shí)間的設(shè)置,數(shù)據(jù)設(shè)置完成確認(rèn)保管后,返回進(jìn)行其他數(shù)據(jù)系統(tǒng)設(shè)置。
2.2網(wǎng)絡(luò)設(shè)置:能夠進(jìn)行儀器IP的設(shè)置,數(shù)據(jù)設(shè)置完成后,確認(rèn)鍵保管后返回鍵進(jìn)行其他數(shù)據(jù)系統(tǒng)設(shè)置。
3.功用選項(xiàng)
3.1檢測(cè)單位:能夠進(jìn)行檢測(cè)單位設(shè)置,數(shù)據(jù)設(shè)置完成確認(rèn)保管后,返回進(jìn)行其他數(shù)據(jù)系統(tǒng)設(shè)置。
3.2檢測(cè)人員:【檢測(cè)人員】能夠進(jìn)行檢測(cè)人員設(shè)置,數(shù)據(jù)設(shè)置完成確認(rèn)保管后,返回進(jìn)行其他數(shù)據(jù)系統(tǒng)設(shè)置。
3.3樣品來(lái)源:能夠進(jìn)行樣品來(lái)源設(shè)置,數(shù)據(jù)設(shè)置完成確認(rèn)保管后,返回進(jìn)行其他數(shù)據(jù)系統(tǒng)設(shè)置。
3.4歷史記載:能夠進(jìn)行查驗(yàn)歷史記載,數(shù)據(jù)設(shè)置完成確認(rèn)保管后,返回進(jìn)行其他數(shù)據(jù)系統(tǒng)設(shè)置。
4 樣品檢測(cè)
進(jìn)入儀器主頁(yè)界面,點(diǎn)擊主頁(yè)界面中的【樣品檢測(cè)】進(jìn)行針對(duì)樣品的檢測(cè)。
4.1樣品對(duì)照:點(diǎn)擊樣品信息,選擇檢測(cè)項(xiàng)目,選擇通道,選擇檢測(cè)單位、檢測(cè)人員、樣品來(lái)源,數(shù)據(jù)設(shè)置完成確認(rèn)保管后,返回進(jìn)行樣品檢測(cè)。
食品安全檢測(cè)儀是目前檢測(cè)食品安全的主要儀器?,F(xiàn)在隨著科技的進(jìn)步,市場(chǎng)上的食品安全檢測(cè)儀能夠適應(yīng)各種情況,無(wú)論是工作環(huán)境還是食品材料,都能準(zhǔn)確分析其是否符合安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
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