我們每天都要去農貿市場買菜，那么農貿市場如何確保食品安全呢？如今很多地區(qū)都開始配置食品安全快檢車?？旒嚳伸`活快速地深入食品安全監(jiān)管重點區(qū)域開展現(xiàn)場抽樣快速檢測，對蔬菜、水果、水產品、禽畜肉類等多種食品的農藥殘留、獸藥殘留、微生物等多個項目進行快速檢測。大部分檢測項目可在30分鐘左右完成，幫助監(jiān)管執(zhí)法人員實時掌握食品安全衛(wèi)生狀況，及時篩查和消除安全風險隱患。

　　食品安全快檢車里配置了常用的食品安全快檢儀器，不僅可以用于農貿市場，還能用于學校食堂、大型超市、鄉(xiāng)村集市、大型會議用餐點等重點領域的流動快速檢測和食品安全宣傳。

　　風途推出的24通道食品安全檢測儀可連接車載電源，可配置食品安全快檢車。該儀器可快速檢測200多項目，包含非食用化學物質、食品添加劑、農藥殘留、獸藥殘留、重金屬、病害肉、營養(yǎng)強化劑、抗生素類殘留、激素類殘留、真菌毒素類殘留、化學類殘留等現(xiàn)場的定性定量檢測。儀器帶有監(jiān)管平臺，數(shù)據(jù)可局域網(wǎng)和互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)上傳，檢測結果直接傳至食品安全監(jiān)管平臺。進行區(qū)域食品安全監(jiān)管及大數(shù)據(jù)分析處理與數(shù)據(jù)統(tǒng)計，檢測區(qū)域食品安全長短期動態(tài)，達到食品安全問題預估、預警。

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